El Aula Intur de Turismo, creada por la Universitat Jaume I y Grupo Intur, ha celebrado hoy su primera jornada dedicada al turismo sostenible, un espacio de diálogo que se ha centrado en el lema escogido este año para el Día Internacional del Turismo: «Invertir en las personas, el planeta y la prosperidad».
El evento, al que han asistido un centenar de personas entre estudiantado del Grado en Turismo y profesionales del sector, ha sido inaugurado por Isabel García Izquierdo, vicerrectora de Estudios y Formación Permanente de la UJI; Nuria Montes, consellera de Innovación, Industria, Comercio y Turismo, y Myriam Gimeno, presidenta de Grupo Intur.
En su intervención, la vicerrectora Isabel García Izquierdo ha señalado que para abordar los retos que tiene ante sí el sector turístico “es vital que las empresas, las comunidades locales y las administraciones públicas colaboremos en el análisis y desarrollo de estrategias y políticas que fomenten un turismo más sostenible, priorizando la conservación del entorno natural y cultural, la equidad social y el bienestar a largo plazo”.
En este sentido, ha destacado el compromiso de la UJI y de Grupo Intur con el territorio con la creación del Aula y con esta primera jornada “que abre el camino que debemos recorrer para hacer posible una transformación positiva de uno de los sectores económicos vitales para nuestras comarcas”, ha apuntado.
Por su parte, la consellera Nuria Montes ha hecho hincapié en el constante incremento que ha experimentado el sector turístico en las últimas décadas y en cómo “el turismo tiene que caminar hacia la estrategia de sostenibilidad, porque no es una tendencia, es que no tenemos alternativa”, ha afirmado.
En este sentido, Myriam Gimeno, presidenta de Grupo Intur, ha destacado que “debemos lograr un equilibrio que favorezca un crecimiento económico basado en la tecnología, la eficiencia y la sostenibilidad, sin perder competitividad preservando a su vez los valores naturales y culturales del destino”. Asimismo, ha remarcado que esta jornada “es la primera de un extenso camino de proyectos en común, donde la divulgación, la investigación y la formación se unen por y para la gestión sostenible del turismo”.
La consellera y la presidenta de Grupo Intur han participado a continuación en un dialogo sobre el futuro de la estrategia de sostenibilidad del sector turístico en el territorio. Además, el programa también ha incluido una conferencia sobre el papel de la tecnología en la industria hotelera, a cargo de Javier García Cuenca, presidente Instituto Tecnológico Hotelero (ITH), y una mesa redonda sobre los desafíos y oportunidades en la operativa turística sostenible.
En la jornada también se ha hecho entrega de premios al mejor TFG del Grado en Turismo; y a los mejores TFG, TFM y tesis doctoral con temática vinculada al turismo.
